여름철 식중독 예방 등을 위해 치킨 또는 김밥 취급 배달 음식점 및 무인식품판매점 등을 대상으로 위생관리 강화를 위해 아래와 같이 점검을 실시할 예정이오니, 대상업소 관계자분들의 적극적인 협조
바랍니다.
* 다만, 민원 유발업소, 문제업소 등에 대해서는 사전예고 없이 불시점검을 실시하고 있으니 참고하여 주시기 바랍니다.
❍ 기 간: 7. 15. (월) ~ 7. 19.(금)
❍ 대 상: 33개소(치킨 또는 김밥 취급 음식점 및 무인아이스크림 판매점)
❍ 점 검 반: 환경위생과 위생지도팀 및 소비자식품위생감시원
❍ 점검내용
(치킨, 김밥 취급 음식점)
• 소비기한 경과 원료 또는 제품을 조리목적으로 보관·사용
• 개인위생(건강진단, 위생모·마스크 착용), 영업자 준수사항 준수 여부 등
(무인아이스크림 판매점)
• 소비기한 경과 및 무신고·무표시 제품 판매목적 진열·판매 금지
• 보관온도 준수 여부 및 최소 판매 단위 위반 분할·판매 여부 등