식중독 주의 정보 알림(2024년 5월)
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작성자
이소영
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조회수
52
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작성일
2024-05-01
○ 최근 5년간('18~'22년) 5월 식중독 발생 현황을 분석한 결과, 봄철 기온 상승으로 인해 세균성 식중독(클로스트리디움 퍼프린젠스, 병원성대장균, 살모넬라 등)의 발생 우려가 높으므로 식품안전조리 및 보관 등 식중독 예방, 관리에 각별한 주의가 필요합니다.
○ 이에, 식약처에서 제작한 2024년 5월 식중독 주의 정보를 첨부하오니 식중독 사고가 발생하지 않도록 주의하시기 바랍니다.
